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PARTENARIAT AVEC ZESPÓŁ SZKÓŁ ROLNICZYCH |
Le vendredi 17 octobre 2008, une convention de coopération a été signée par Danielle Deviers, vice-présidente du Conseil général du Lot, et Marcin Jablonski, maréchal de la Voïvodie Lubuskie (Pologne), en présence du Consul général de Pologne, Piotr Adamiuk. Cette convention de coopération est une première, même si les relations (jusque-là informelles) entre le Lot et cette région située à l’ouest de la Pologne remontent à 1991. Le Conseil général du Lot soutient ainsi depuis plusieurs années l’association France-Pologne Lot-Lubuskie, présidée par Christian Gasquet, promoteur de ce jumelage. Au milieu des années 90, le Conseil général a par exemple participé au financement et à l’équipement en livres français (via la Bibliothèque départementale de prêt) d’un centre culturel à Nowa Sol (l’une des principales villes de cette région polonaise). Et il apporte une subvention chaque année à l’association France-Pologne Lot-Lubuskie (3 000 € en 2008). Ce partenariat, renforcé et officialisé, est signé pour cinq ans, les partenaires s’engageant « à des rencontres annuelles, en alternance en France et en Pologne, afin de dresser un bilan de l’état de leur coopération et d’en tracer les orientations futures». « Il est important pour le Conseil général de s’engager dans cette démarche de coopération décentralisée. C’est un engagement nouveau qui permettra de faire connaître nos atouts à l’extérieur », a souligné Danielle Deviers. Sous l’égide de l’association France-Pologne Lot-Lubuskie, cette convention a pour but de développer la coopération entre le département du Lot et la Voïvodie Lubuskie à travers l’action des collectivités locales (participation commune aux programmes européens), mais aussi dans le domaine de la recherche, de la culture, de l’éducation (échanges d’élèves), de l’économie (promotion réciproque à travers des foires, expositions, conférences…) ou de l’agriculture, et ce dans le cadre européen. Comme un symbole : cette signature de partenariat s’est déroulée d’ailleurs au Conseil général, situé… avenue de l’Europe. |
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JUMELAGE AVEC LE CITY COLLEGE NORWICH |
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Jumelé avec notre lycée depuis plus de 10 ans, le City Collège Norwich ne sera pas notre partenaire dans un échange linguistique, culturel et professionnel pendant l'année scolaire 2007-2008. En effet, leurs locaux, en restructuration complète et notamment les lieux d'hébergement, ne pourront pas accueillir nos élèves cette année. Ce n'est qu partie remise, nous gardons le contact. |
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JUMELAGE AVEC L'ECOLE HOTELIERE DE CASTELLON DE LA PLANA |
Jumelé avec notre lycée depuis plus de 2 ans, l'école hôtelière de Castellon de la Plana sera une fois de plus notre partenaire dans un échange linguistique, culturel et professionnel pendant l'année scolaire 2006-2007. Il reste à convenir des dates. Les élèves de Bac Pro 3 participeront à cet échange en effectuant également leurs stages qui se dérouleront en Espagne dans des entreprises du groupe Parador. |
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JUMELAGE AVEC UNE ECOLE HOTELIERE A MEXICO |
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La visite de Ciro Jimenez a permis d'élaborer une stratégie permettant d'initier un échange d'élèves dans les prochaines années. Des courriers sont en cours de tranmission. Cette année, Ciro Jimenez est venu assisté à des cours dans notre lycée pendant deux semaines. |
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JUMELAGE AVEC LA ESCUELA DE HOTELERIA Y TURISMO DE MONTEVIDEO |
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Si les voyages forment la jeunesse, celui que vient d'effectuer une délégation du lycée hôtelier Quercy Périgord de Souillac en Uruguay leur aura fait gagner beaucoup de t Conduite par le proviseur Yves Quissac, les membres de la délégation revient d'un échange international avec leurs homologues de la escuala y turisma et gastronomia de Montévidéo (traduction facile) : "C'est la section européenne espagnol et cuisine, avec deux apprentis, qui est partie là-bas, explique Yves Quissac. L'objectif était de rencontrer nos homologues en Uruguay et de faire partager nos recettes ". Pour ce faire, Yves Quissac et son équipe ont réalisé des prouesses dans des conditions techniques pas toujours évidentes. Après de nombreux rebondissements, ils ont convaincu les pointilleux services de douanes de leur laisser convoyer jusqu'à Montévidéo des bons produits du Lot. Les Uruguayens ont donc pu travailler sur des aliments inhabituels comme le canard, le safran, la truffe ou le fromage et même (ne le répétez pas) la fameuse vieille prune de Souillac . FOURNEAUX Et comme si cela ne suffisait pas, ce sont les équipes du lycée hôtelier qui ont préparé le cocktail dînatoire proposé aux invités lors de l'inauguration de l'usine Groupe Cahors à Montévidéo. Le vice-président uruguayen, l'ambassadeur et les nombreuses personnalités ont pu mesurer tout le travail effectué par les Lotois. Mais au delà des échanges techniques, qui devraient se poursuivre, c'est l'aventure humaine qui s'est révélée la plus précieuse : « Nous avons été accueillis dans des familles uruguayennes, indique Yves Quissac. C'était une très bonne expérience ». D'autres pourraient voir le jour. Dans le cadre de la restructuration du lycée hôtelier, prévue e n 2010, Yves Quissac aimerait que les fourneaux, actuellement en fonctionnement dans son établissement, et qui seront remplacés par de nouveaux en 2010, soient convoyés jusqu'en Amérique du Sud, à l'école de Montévidéo. Si ce projet se concrétise, les élèves uruguayens bénéficieront de 24 postes de travail. Beaucoup plus qu'actuellement. Quand la générosité rime avec l'efficacité. La délégation était composée d'Olivier Xerri, professeur de cuisine, Denis Presset, professeur de service et commercialisation, Séverine Brun et Leslie Fourquet, bac pro service, Nathalie Dejammes et Doriane Soulhol, Terminale Bac Pro. Publié le 22 décembre 2007 à 09h33 | Auteur : Laurent Benayoun, à Montévidéo pour la Dépêche. |
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