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La levure Saccharomyces cerevisae Ade2

    Ce champignon unicellulaire haploïde possède le plus petit génome eucaryote connu (14 000 kb et 6 200 gènes).
Il se reproduit essentiellement par
bourgeonnement et forme des colonies coniques sur les boîtes de pétri.
Levure en division
Photo de Dr Isabelle SAGOT
Laboratoire de Génétique des Réseaux Métaboliques
Institut de Génétique et Biochimie Cellulaire
CNRS - Université de Bordeaux 2

    La souche Ade2 porte une mutation sur le gène Ade2 qui est impliqué dans la chaîne de biosynthèse de l'adénine.
Ce gène code pour l'enzyme qui transforme un intermédiaire en phosphoribosyl aminoimidazole (ou AIR) qui se transforme en pigment rouge en conditions aérobies.

    La mutation Ade2- a deux effets:
                    -  la souche est incapable de synthétiser l'adénine et ne peut donc plus pousser sur milieu minimum,
                    -  en présence d'adénine dans le milieu de culture, la levure va l'utiliser et accumuler de l'AIR responsable de son phénotype rouge.

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