Les métiers de la filière

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métiers filière farine

La Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française propose une série de vidéos sur les métiers de la filière :

  • boulanger - boulangère,
  • pâtissier - pâtissière,
  • tourier - tourière,
  • vendeur - vendeuse en Boulangerie Pâtisserie

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