Viandes en scène REGAL 2019 Viandes en scène REGAL 2018 Viandes en scène REGAL 2017

Trophées de l'excellence boulanger pâtissier 2020 (ANNULE) Trophées de l'excellence boulanger pâtissier 2019 Concours boulanger pâtissier 2018

Concours boulangerie / pâtisserie Concours viande / poisson Autres concours

Championnat de France de la chocolatine au SMARTH à Toulouse 27 et 28 janvier 2020 pour les scolaires et apprentis le 27 janvier 2020 de 9h30 à 18h30 Espace Concours Boulangerie - Pâtisserie Hall 5 Organisé par la Ligue Fraternelle des Artisans avec le concours de tous ses partenaires

Modalités d'évaluation du chef-d'œuvre prévue au Certificat d'Aptitude Professionnelle - Arrêté du 28/11/2019 paru au JORF du 24/12/2019

Vu le contexte de grave crise sanitaire que nous traversons, le concours 1/2 finale des Trophées de l’Excellence boulangerie pâtisserie prévu les 25 et 26 mars 2020 au LPO C Bourquin est reporté à une date ultérieure, selon l'évolution sanitaire et décisions gouvernementales. A ce jour, la priorité...

Planning des concours et nouvelles animations pour la 6 ème édition prochainement disponible En savoir plus

Concours viandes en scène - REGAL 2019 Le binôme Antonin et Yassine (LP Savignac) ont gagné ce concours brillamment, grâce au soutien indéfectible de leurs professeurs, notamment de Franck Masbou qui s’engage dans ce concours depuis 4 ans auprès des élèves et Pascal Viguier nouvel enseignant, sans...

Si c'est un sujet d'actualité brûlant, il faut veiller à démêler le vrai du faux car l'alimentation fait partie des thématiques où il y a pléthore de défis à relever. Enfin, s'il faut prendre conscience et œuvrer pour un monde sans famine, il faut aussi se recentrer sur le plaisir que procure la...