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Anne-Marie Giacometti IEN-ET en charge des métiers de l'alimentation dans l'Académie de Toulouse organise le trophée de l'excellence boulanger-pâtissier pour la région académique Occitanie (Montpellier et Toulouse), avec l'aide logistique d'Hervé Matter, DDFPT du Lycée des métiers Christian Bourquin Argelès-sur-mer et Karima Sahraoui coordonnatrice de l'école entreprise Dafpic Toulouse.      

Anne-Marie Giacometti IEN-ET en charge des métiers de l'alimentation dans l'Académie de Toulouse organise le 1er concours académique des lycéens professionnels boulanger-pâtissier, avec l'aide logistique d'un établissement d'accueil le Lycée des métiers Lautréamont Tarbes.      

CAP Crémier fromager CAP Primeur CAP Poissonnier écailler Voir les documents d'examens pour la filière

CAP Boulanger CAP Chocolatier Confiseur CAP Glacier Fabricant CAP Pâtissier MC Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées MC Boulangerie Spécialisée MC Pâtisserie boulangère Bac Pro Boulanger Pâtissier BP Boulanger Voir les documents d'examens pour la filière

CAP Boucher CAP Charcutier Traiteur BEP Boucher Charcutier MC Employé Traiteur Bac Pro Boucher Charcutier Traiteur BP Boucher BP Charcutier Traiteur Voir les documents d'examens pour la filière