1. SOLIDARITÉ ÉLEVAGES

• Vous possédez une couveuse non utilisée (pour des œufs de poules) ? Des collègues aimeraient bien vous l’emprunter le temps d’un projet…
• Vous avez terminé un élevage en classe et souhaitez donner les individus à des collègues intéressés, du département ?

Merci de nous envoyer un message en indiquant vos coordonnées et la période visée à l’adresse « sciences.31@ac-toulouse.fr » afin que nous puissions vous ajouter au tableau ci-dessous.

Si nous avons des demandes, nous vous mettrons en contact. Et MERCI pour les heureux élèves qui pourront en bénéficier !

2. RÉGLEMENTATION ET CONSEILS POUR DES ÉLEVAGES

• Le MEN a mis en ligne un pdf sur les risques liés aux élevages, avec élements sur la règlementation et les documents utiles.
• La dsden44 a mis en ligne un document qui récapitule les bonnes pratiques : ici.
• Pour la mise en place des élevages et les intérêts pédagogiques spécifiques à chaque espèce, le livre de Tavernier La découverte du monde vivant : de la maternelle au CM2, qui ne semble plus édité, reste une mine d’informations. Vous pouvez encore le trouver d’occasion…
• Pour la maternelle, Explorer le monde du vivant, des objets et de la matière : Les élevages, un document de ressources très complet sur les élevages, avec des exemples concrets (sur les phasmes et les escargots).
• De nombreuses infos pratiques sur la gestion d’un élevage en classe par La Main à la Pâte, tant pédagogiques que sur la règlementation.

3. POULAILLER

a. Pour la mise en place d’un poulailler :

• Amener le projet auprès des élèves de sorte qu’ils se l’approprient totalement : http://www.rigolett.com/un-poulailler-a-lecole 
• Un excellent document de la dsden14 qui donne les éléments à prendre en compte pour le projet (avant la mise en place, contraintes de mise place, exploitation pédagogique) : https://prim14.discip.ac-caen.fr/IMG/pdf/des-poules-a_-le_cole-recueil-de-bonnes-pratiques.pdf
• On peut contacter les services vétérinaires de la Haute-Garonne : ddpp@haute-garonne.gouv.fr ou au 05 67 69 11 00, les lundi, mardi et jeudi de 14h à 16h.

b. Les recommandations du service vétérinaire de la Haute-Garonne pour élever des poules :

• Installer des nids,
• Une partie du poulailler doit être abritée et fermée (« cabane »)
• Prévoir des perchoirs en hauteur et de la terre à gratter au sol,
• Pour 4 poules, prévoir une surface de 20 m2 en extérieur, et 8m² par poule (2m² par poule) dans la partie abritée du poulailler
• Problématique de la grippe aviaire  : à partir du niveau de risque élevé, les poules doivent être maintenues en intérieur. Pour plus de précisions, contacter la ddpp (services vétérinaires de la Haute-Garonne : ddpp@haute-garonne.gouv.fr ou au 05 67 69 11 00, les lundi, mardi et jeudi de 14h à 16h.)
• La migration des oiseaux sauvages, porteurs de la grippe aviaire, s’effectue généralement du 15 novembre au 15 mars, il est donc plus prudent de commencer l’élevage à partir du mois d’avril. Durant l’hiver les poules restent en intérieur.
• Il est possible d’acquérir des poules de réforme (des pondeuses plus très rentables…) auprès d’entreprises, afin de leur offrir une belle retraite…
• Vous pouvez vous renseigner sur le niveau de risque de la grippe aviaire sur le site du ministère de l’agriculture : ici.