De nouveaux diplômes dans la Filière Farine
De nouveaux référentiels parus au JO dans la filière alimentation : création de la spécialité "Pâtisserie de boutique" de mention complémentaire ► voir l'arrêté création de la spécialité "Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie" de mention complémentaire ► voir l'arrêté