Filière hôtellerie restauration dans l'académie de Toulouse

Actualités

Prochainement, le bistrot pédagogique ouvrira ses portes !
Projet mené en collaboration entre une classe de Bac professionnel hôtellerie restauration du lycée professionnel hôtelier de Mazamet (81) et une classe de CAP Tourneur sur bois, du lycée de l'ameublement de Revel (31) autour du thème "Madeleine de Proust".
L'idée de ce projet est né d'un constat simple : les élèves utilisent souvent leur téléphone et ont confiance en ce qu'ils voient sur internet. Cependant, pour leur permettre d'acquérir des techniques et des procédures professionnelles parfois complexes, ils ne trouvent pas en ligne la...

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Bienvenue sur le portail pédagogique de la filière hôtellerie restauration de la voie professionnelle de l’académie de Toulouse.

Cette page s’adresse à toutes celles et ceux qui souhaitent s’informer des activités de la filière dans l’académie, tous les enseignants de la filière HR quels que soient leur statut et leur lieu d’exercice. Cette page ambitionne de :

  • Vous guider vers les sites de ressources et d’informations institutionnelles et professionnelles.
  • Vous éclairer sur l’offre de formation académique de la filière HR.
  • Vous informer des activités et actualités académiques de la filière.
  • Partager des ressources produites par des enseignants volontaires dans le cadre de la « mêlée apprenante ».