Le Lycée Hôtelier Saint-Joseph à l'honneur. Conviés par le journal Centre Presse à l'évènement, les élèves du Lycée Hôtelier Saint-Joseph dans l'Aveyron ont pu mettre en oeuvre tous leurs savoirs faire et leurs apprentissages dans un décor d'execption à bord d'une péniche sur la Seine à Paris...

Le Trophée Marcellin Pujol 2022 se déroulera au SMAHRT de Toulouse le mardi 1 er février de 9h à 13H et sera présidé par M. Guillaume Gomez, MOF 2004, ancien chef des cuisines du Palais de l’Elysée et représentant personnel du Président de la République pour la Gastronomie et l’Alimentation

Dernièrement a eu lieu la réception de chantier de la spirale aromatique réalisée par la classe de Première Travaux Publics suite à un projet mené par leurs camarades de Terminale Restauration. Un partenariat réussi entre la classe de Première Travaux Publics et leurs camarades de Terminale