Este clúster agroindustrial se especializó en una agricultura híper productivista que le permitió - gracias al acceso al mercado comunitario en la década de los 80 - convertirse en el 1er polo exportador de verduras del continente europeo. Tanto en términos medioambientales como sociales resulta costosa tal situación, en particular por la sobreexplotación de una mano de obra asalariada inmigrada. Podemos interrogarnos sobre la sostenibilidad, a medio plazo, de ese modelo de crecimiento.
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