Le gouvernement du Manitoba (Canada) propose dans les établissements scolaires publics un programme d'immersion éducative en français dans le contexte social majoritairement anglophone de la province.
Sur le site internet du ministère de l'éducation, de nombreux outils et pistes de réflexion sont proposés pour l'accompagnement de cette modalité d'enseignement.
On peut notamment signaler la vidéo "La communication orale au quotidien en immersion française" qui aborde un certain nombre de pratiques dont les enseignants des classes bilingues français-occitan peuvent s'inspirer pour nourrir leur réflexion.
Programme d'immersion française: ici
Vidéo "La communication orale au quotidien en immersion française" : ici