Le service éducatif de la Fondation espace écureuil a pour vocation de provoquer et de dynamiser la rencontre de l'art contemporain avec tous les élèves de l'académie de Toulouse de la maternelle à la terminale, et au-delà avec l'enseignement supèrieur.

Inscrit depuis plus de vingt ans dans le cadre d'un partenariat liant la Caisse d'Epargne de Midi-Pyrénées à l'Académie de Toulouse, le service éducatif met à disposition de tous les enseignants des moyens pour mettre les oeuvres d'art à portée du regard de chacun et faire de la visite à la Fondation un véritable support d'enseignement.