Une du monde

« L’utilisation faite du baromètre sur l’attractivité de la France est parfaitement trompeuse »

1 month 3 weeks ago
L’économiste Lucas Chancel relativise, dans une tribune au « Monde », le triomphalisme qui a accompagné la publication du baromètre sur l’attractivité de la France par le cabinet EY et qui apparaît surtout comme un moyen de légitimer une certaine politique économique plutôt que d’offrir un réel diagnostic sur les forces et faiblesses du pays.

A Lyon, la gastronomie élargit son horizon

1 month 3 weeks ago
Barbe à papa et foie gras, meringue au soja, bouchées chinoises à l’andouille de Guémené… Des chefs aventureux bousculent les traditions culinaires de la capitale des Gaules, avec une cuisine métissée et audacieuse.
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1 hour ago
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