Agrégateur

Christophe Servell, fondateur de Terres de café : « En monopolisant 90 % de la production, l’industrie conventionnelle a détruit les terroirs et banalisé le goût du café »

Une du monde 2 mois 3 semaines ago
A la tête d’une dizaine de boutiques à travers le monde, le fondateur de la marque Terres de café milite depuis 2009 pour que cette boisson standardisée par l’industrie se reconnecte à ses terroirs. S’inspirant des cavistes, le torréfacteur sélectionne des crus de qualité qui élargissent la palette des saveurs.

En direct, reconnaissance de l’Etat de Palestine : le Luxembourg, Malte, Monaco et Andorre suivent

Une du monde 2 mois 3 semaines ago
Peu avant ces pays, Emmanuel Macron avait annoncé devant l’ONU la reconnaissance de l’Etat de Palestine par la France. L’Autorité palestinienne a salué l’annonce officielle française, la qualifiant de décision « historique et courageuse ». La Belgique évoque une « reconnaissance politique », avant une « reconnaissance juridique » conditionnée.