Une du monde

Amélie Thouroude, ancienne vacataire dans un abattoir : « Je me souviens surtout de l’odeur, à mi-chemin entre la mort et la Javel »

3 mois ago
De nouvelles vidéos d’abattage de bovins diffusées fin juillet par l’association L214, qui mettent en cause le groupe Bigard, ont ravivé des souvenirs traumatiques chez une femme de 30 ans. Interrogée par « M Le magazine du Monde », elle témoigne de son expérience en abattoir, un job d’été quand elle était étudiante.

En direct, guerre en Ukraine : le jour d’indépendance de l’Ukraine « est, dans un sens, le jour de l’indépendance de toute l’Europe centrale », dit le président polonais en visite à Kiev

3 mois ago
« Il est difficile d’imaginer une Pologne, une Lituanie ou d’autres pays de notre région sûrs et indépendants sans l’indépendance de l’Ukraine », a déclaré Andrzej Duda à Kiev. Volodymyr Zelensky a remercié la Pologne pour son soutien « sans faille ».

Les nouvelles voies du thé

3 mois ago
« Influente cuisine japonaise » (6/6). Entre cérémonie extrêmement complexe, et de plus en plus rare, et version aromatisée de distributeur, la consommation du thé est multiple au Japon. Et, dans l’Hexagone, cette infusion de feuilles séchées millénaire n’en finit pas d’infuser dans notre gastronomie.
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20 minutes 49 secondes ago
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